Grzane wino
Nie mam jakiegoś jednego przepisu na grzańca, ale zazwyczaj dzieje się on mniej więcej wedle schematu:
- wino czerwone - wytrawne lub półwytrawne 0,7 l zgłoś się. Uważam, że nie ma co się szarpać na trunki za miliony monet, ale najpodlejszych sikaczy też unikam. Przedział - 10-20 zł - robi robotę,
- miód - 3-4 łyżki,
- cytrusy - najczęściej po jednej pomarańczy i mandarynce - pocięte w plastry, ale jak się jakiś granat przydarzy, to też z przyjemnością :) ,
- przyprawy korzenne - zawsze w całości, żadnych proszków - laska, cynamonu, kilka goździkó, 2-3 gwiazdki anyżu, parę nasion kardamonu
- świeży imbir - poplastrowany kawałek wielkości baterii do Nokii 3310,
- opcjonalnie hojny chlup jakiejś domowej nalewki owocowej
Z takim winem jest trochę jak z interpersonalną intymnością. Czasem ogarnia gwałtowne pożądanie, człowiek potrzebuje - tu, teraz, natychmiast - może być nawet w kuchni - więc wielki ogień i szybkie zaspokojenie pragnienia.
A jednak powolne rozgrzewanie gwarantuje znacznie głębsze doznania zmysłowe, wielowymiarową długą rozkosz.
Dlatego też wino przelewam do garnka, dodaję doń resztę składników, garnek stawiam na minimalnym ogniu i przykrywam, żeby z wina cały kuraż nie wyparował :) Kiedy grzaniec osiąga temperaturę nadającą sens jego nazwie - odstawiam do wychłodzenia - po czym podgrzewam raz jeszcze...
Mniam...
________________________________________
Szukasz pomysłu na imprezę domową?
Tutaj znajdziesz o wiele więcej!
Nie tylko różne gotowe zestawy imprezowe, ale także dokładne instrukcje jak - krok po kroku - je przygotować!
To nie tylko zbiór przepisów, ale przede wszystkim ciekawie ułożone menu, lista zakupów, efektywnie rozplanowane i chronologicznie opisane kolejne przygotowania, dziesiątki zdjęć, porady i dania alternatywne.
Z e-bookami "Wjazd na imprezę" przygotowanie fantastycznie wyglądającego i przepysznego jedzenia dla wielu osób jest znacznie łatwiejsze, a przy tym oszczędzasz dużo czasu i pieniędzy.
Wszystko opisane w prosty i przejrzysty sposób.
Wspaniałe przyjęcia - w zasięgu każdego!
