Wołowina w pikantnym sosie słodko-kwaśnym
Myślę, że trzeba naprawdę wielu tysięcy lat żeby stworzyć kuchnię pełną fenomenalnych dań do zrobienia w 20 minut. Nie dziwię się, że Chińczycy mają i czas i energię na budowanie najsilniejszej gospodarki świata.
- 1 cukinia
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 1 cebula
- 2-3 plastry ananasa - świeżego abo z puszki
- łyżka oleju do smażenia
- ________________________
- 3 łyżki octu winnego albo z jabłek
- 2 łyżki miodu albo cukru
- 100 ml passaty pomidorowej - ewentualnie 3 łyżki przecieru rozbełtanego z pięćdziesiątką wody albo zalewy zapuszkowanego ananasa
- 2 łyżki sosu sojowego albo 1/3 łyżeczki soli
- łyżeczka posiekanej papryczki albo parę kropel jakiegoś ostrego sosu paprykowego
- 1 łyżka oleju sezamowego albo z orzeszków ziemnych (opcjonalnie)
- pół łyżki mąki kukurydzianej
- 200 - 300 gramów wołowiny dobrej jakości - najlepiej coś stekowalnego - polędwica, rostbef, antrykot
- łyżka sosu sojowego
- 2 posiekane ząbki czosnku
- łyżeczka startego świeżego imbiru
Ekstra jest #sprawdzoneinfo, a sam sos świetnie pasuje do dowolnego innego mięsa, chipsów, nachosów i co tam jeszcze.W wersji #glutenfree wystarczy zamienić makaron na ryżowy albo sojowy i uważać czy w sosie sojowym nie ma pszenicy.
________________________________________
Szukasz pomysłu na imprezę domową?
Tutaj znajdziesz o wiele więcej!
Nie tylko różne gotowe zestawy imprezowe, ale także dokładne instrukcje jak - krok po kroku - je przygotować!
To nie tylko zbiór przepisów, ale przede wszystkim ciekawie ułożone menu, lista zakupów, efektywnie rozplanowane i chronologicznie opisane kolejne przygotowania, dziesiątki zdjęć, porady i dania alternatywne.
Z e-bookami "Wjazd na imprezę" przygotowanie fantastycznie wyglądającego i przepysznego jedzenia dla wielu osób jest znacznie łatwiejsze, a przy tym oszczędzasz dużo czasu i pieniędzy.
Wszystko opisane w prosty i przejrzysty sposób.
Wspaniałe przyjęcia - w zasięgu każdego!
