Pieczone ziemniaki z raclette i boczniakami

Robisz tak. Bierzesz w ilościach odepowiadających liczbie spożywających i przepastności ich żołądków:

• ziemniaki 
• boczniaki
• cebulę lub wiele cebul
• ser - tu raclette - to taki ser, który jest dość drogi, ale jak się wyhaczy w promce to warto, alternatywnie może to być inny ser i też będzie ok
• ciut oleju albo oliwy (ja wolę)
• sól, pieprz
• opcjonalne przyprawy do ziemniaków - np. oregano, tymianek i papryka wędzona

No i rach-ciach. Ziemniaki obierasz, kroisz w grube plastry, srobisz oliwą/olejem, doprawiasz i siup na jakieś 40 minut do piekarnika - 200 stopni. 

Cebulę ciachasz - podsmażasz. Grzyby tak samo. Jedno i drugie doprawiając jeno solą i pieprzem. 

W dowolnym naczyniu do pieczenia układasz upieczono na złoto ziemniaki, grzyby i cebulę. Nakrywasz serową kołderką i zapiekasz z kwadrans w 180 stopniach. 

Może jeszcze tylko ciut jakiejś zieleninki dla złamania wizualnej monotonii i proszę siadać.  

________________________________________ 

Planujesz domową imprezę - rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi? Chcesz przygotować bogate menu, które oczaruje Twoich gości?

Wjazd na kuchnie ma wszystko czego potrzebujesz! (kliknij) 

Gotowe zestawy imprezowe, w różnych stylach, na różne okazje. Od listy zakupów przez opis przygotowania krok po kroku, do podania. 

Teraz w promocji trzy e-booki w cenie dwóch. W koszyku pod podsumowaniem jest zapytanie "Masz kod promocyjny?"- kliknij i wpisz 3za2

Zapraszam również do polubienia facebookowego profilu - klik