MENU...
Facebook

Sałata nieznacznie meksykańska

Sałata nieznacznie meksykańska
Bez wąsów, poncho i sombrero, ale z akcentami rodowicie meksykańskimi. To jedna z tych sałat, które spokojnie ogarniają temat lunchu, obiadu czy kolacji. Do tego gotowa w kwadrans czyli speedy gonzales w klimacie dietetycznym. 

Skład: 

  • pierś kurczacza, albo dwie
  • duża szczypta suszonego oregano 
  • duża szczypta suszonej kolendry - chyba że nie lubisz, to nie  
  • garść pieczarek
  • kilka mini pomidorków
  • mała cebula
  • duża garść rukoli albo innej mniej lub  sałaty
  • kapka oliwy
  • sól
  • taco schells - można kupić i w dyskontach w tygodniach meksykańskich albo zrobić o tak

Dressing w proporcjach

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z limonki
  • kilka kropel tabasco albo innego sosu z chili - bez chili kuchnia meksykańska jest jak 
  • szczypta soli
Pierś przecięta wzdłuż na pół - żeby szybciej się usmażyła. Natarta oliwą, kolendrą i oregano. Posolona. I hop na patelnię. Se dwie minuty z każdej strony i wystarczy. Na tej samej patelni, na kapce oliwy usmażone pieczarki również potraktowane solą, kolendrą i oregano. 

Na talerzu rozłożona rukola, pomidorki, cebula w paseczki pociachana. Na to pieczarki, z boczku kurczę nieblade. Całość skropiona dresingiem. Pyszne, pikantne, zdrowe. Jeszcze tylko podpieczone na suchej patelni skorupki tacos, do pochrupania lub napakowania weń wszystkiego.

________________________________________ 

Planujesz domową imprezę - rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi? Chcesz przygotować bogate menu, które oczaruje Twoich gości?

Wjazd na kuchnie ma wszystko czego potrzebujesz! (kliknij) 

Teraz w promocji trzy e-booki w cenie dwóch. W koszyku pod podsumowaniem jest zapytanie "Masz kod promocyjny?"- kliknij i wpisz 3za2

Zapraszam również do polubienia facebookowego profilu - klik

Zobacz też...

Szybki kontakt

Realizacja: HEXADE.COM (Grafik, projektant, webdesigner)