Sałatka z obłędnym dressingiem
Zacznijmy więc od dressingu:
- 4 łyżki oleju z zalewy pomidorów suszonych - ewentualnie oliwy albo innego oleju
- 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy - najlepiej średnioostrej - jakaś sarepska czy coś w tym stylu
Wszystko razem dokładnie wymieszane na gładką, jedwabistą doskonałość.
W reszcie sałaty proporcje zupełnie nie są istotne, a składniki całkowicie wymienialne. Tu są:
- miks sałatowy
- pomidory suszone
- pomidorki świeże koktajlowe
- awokado
- grillowane karczochy z zalewy olejowej - nie jestem psychofanem, uważam że walory smakowe nie korelują z ceną, ale jak trafią się w promce - spoko
Alternatywnie bardzo fajnie będą jeszcze pasować - w dowolnej kombinacji - ugotowane na twardo jajka w ćwiartki pocięte, albo połówki przepiórczych, usmażone na maśle grzanki, krewetki, grillowany halloumi, ser z rodziny parmezowatych, piklowana cebula czerwona, wędzony łosoś albo co kto tam jeszcze wymyśli.
A tutaj znajdziecie kilka innych arcyciekawych propozycji sałatkowych.
________________________________________
Planujesz domową imprezę - rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi? Chcesz przygotować bogate menu, które oczaruje Twoich gości?
Wjazd na kuchnie ma wszystko czego potrzebujesz! (kliknij)
Teraz w promocji trzy e-booki w cenie dwóch. W koszyku pod podsumowaniem jest zapytanie "Masz kod promocyjny?"- kliknij i wpisz 3za2
Zapraszam również do polubienia facebookowego profilu - klik
