MENU...
Facebook

Sałatka z obłędnym dressingiem

Sałatka z obłędnym dressingiem
Sałata lekka i przyjemna, a sosik taki, że klękajcie narody. Wizualnie pierwsza klasa, a świeże, soczyste, cytrusowe nuty w sosie musztardowo-miodowym naprawdę grają rewelacyjnie. 

Zacznijmy więc od dressingu:

  • 4 łyżki oleju z zalewy pomidorów suszonych - ewentualnie oliwy albo innego oleju
  • 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy - najlepiej średnioostrej - jakaś sarepska czy coś w tym stylu

Wszystko razem dokładnie wymieszane na gładką, jedwabistą doskonałość. 

W reszcie sałaty proporcje zupełnie nie są istotne, a składniki całkowicie wymienialne. Tu są:

  • miks sałatowy
  • pomidory suszone
  • pomidorki świeże koktajlowe
  • awokado
  • grillowane karczochy z zalewy olejowej - nie jestem psychofanem, uważam że walory smakowe nie korelują z ceną, ale jak trafią się w promce - spoko

Alternatywnie bardzo fajnie będą jeszcze pasować - w dowolnej kombinacji - ugotowane na twardo jajka w ćwiartki pocięte, albo połówki przepiórczych, usmażone na maśle grzanki, krewetki, grillowany halloumi, ser z rodziny parmezowatych, piklowana cebula czerwona, wędzony łosoś albo co kto tam jeszcze wymyśli.

A tutaj znajdziecie kilka innych arcyciekawych propozycji sałatkowych.

________________________________________ 

Planujesz domową imprezę - rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi? Chcesz przygotować bogate menu, które oczaruje Twoich gości?

Wjazd na kuchnie ma wszystko czego potrzebujesz! (kliknij) 

Teraz w promocji trzy e-booki w cenie dwóch. W koszyku pod podsumowaniem jest zapytanie "Masz kod promocyjny?"- kliknij i wpisz 3za2

Zapraszam również do polubienia facebookowego profilu - klik

Zobacz też...

Szybki kontakt

Realizacja: HEXADE.COM (Grafik, projektant, webdesigner)